Le spécialiste de la découpe de légumes et fruits frais

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Légume tourné

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Bille

Palet

Mini bouchée

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Losange

Biseau

Sifflet

Bâtonnet

Julienne

Rondelle

Emincé

Pomme de terre

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Semoule

Brunoise

Morceau

Mousse - Purée

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Soupe

Fruit

Légume épluché entier

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Mélange à thème

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Carré - triangle

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Carpaccio

Tête - Bouquet

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Plante sauvage et aromatique

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Torsade

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Suggestion Mixer les couleurs avec la découpe en losange (carotte, carotte jaune, pois gourmand, courgette)

Suggestion N’hésitez pas à allier toute la diversité de nos découpes (coupe en long, carpaccio, bille).